Serbian Festival Menu

Пуњен сиром (В), спанаћем и сиром (В) или месом.

Traditional flaky pie made with phyllo pastry, filled with cheese (V), spinach and cheese (V) or meat.

Pâte phyllo traditionnelle au fromage (V), aux épinards et fromage (V) ou à la viande.

1/4 пилета (халал) печеног на ражњу, са помфритом и салатом. 

BBQ 1/4 chicken (halal), fries & salad.

Assiette de 1/4 de poulet (halal) BBQ, avec des frites et une salade.

Традиционално српско јело од пасуља.

Serbian baked bean casserole with caramelized onions and paprika.

Casserole aux haricots à la façon serbe avec des onions caramélisés et paprika.

Кисели купус пуњен свињским и говеђим месом и пиринчем.

Cabbage rolls, Serbian style: pickled cabbage, stuffed with ground beef and pork and rice.

Rouleaux de chou mariné, farcis au porc et au bœuf hachée mélangé avec du riz.

Порција од 8 комада са помфритом и салатом. Ћевапи су од говедине и телетине, са само природним састојцима, без адитива и конзерванса, и без алергена (глутена, лактозе и соје).

Bite-sized grilled ground meat, served with fries and salad. “Chevaps” are made of beef and veal meat, with natural ingredients, with no additives, preservatives or allergens (no lactose, gluten or soy).

Cigares à la viande hachée cuite sur BBQ servis avec les frites et la salade. “Chevaps” sont faits de bœuf et de veau, avec des ingrédients naturels, sans additifs ni agents de conservations et sans allergènes (sans lactose, gluten et soya).

Порција од 8 комада у лепињи. Ћевапи су од говедине и телетине, са само природним састојцима, без адитива и конзерванса, и без алергена (глутена, лактозе и соје).

Bite-sized grilled ground meat in a flat bread. “Chevaps” are made of beef and veal meat, with natural ingredients, with no additives, preservatives or allergens (no lactose, gluten or soy).

Cigares à la viande hachée cuite sur BBQ dans un pain plat. “Chevaps” sont faits de bœuf et de veau, avec des ingrédients naturels, sans additifs ni agents de conservations et sans allergènes (sans lactose, gluten et soya).

2 ражњића oд свињског меса са помфритом и салатом.

2 grilled pork skewers, served with fries and salad.

2 brochettes de porc BBQ servis avec les  frites et la salade.

Печено на ражњу

Spit-roasted lamb, Serbian style

Rôti à la broche, à la mode traditionnelle serbe

Једна или две кобасице, салата, помфрит, бели хлеб. Свињска роштиљска кобасица, од природних састојака, без адитива и конзерванса, и без алергена (глутена, лактозе и соје).

One or two sausages, salad, fries, regular bread. Pork BBQ sausage, with natural ingredients, and no additives, preservatives or allergens (no lactose, gluten or soy).

Une ou deux saucisses, une salade, frites, un morceau de pain regulier. Saucisses BBQ faites de porc, avec des ingrédients naturels, sans additifs ni agents de conservations et sans allergènes (sans lactose, gluten et soya).

Печено на ражњу.

Spit-roasted pilglet, Serbian style.

Rôti à la broche, à la façon traditionnelle serbe.

4 ћевапa, 1 кобасица и 1 ражњић са помфритом и салатом.

4 chevaps, 1 sausage, and 1 pork skewer served with fries and salad.

4 chevaps, 1 saucisse et 1 brochette de porc servis avec les frites et la salade.

Јагњетина испод сача, са кромпиром и паприком.

Lamb slow-cooked under an iron dome with potatoes and peppers.

Agneau ou poulet cuit lentement sous la cloche avec les pommes de terre et poivrons.